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[開站日期] 2012-08-31
全面稽查牛肉產地標示,合格率達99.7% 
2012-11-08 15:47:20
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【資料來源:2012-11-01/TFDA區管理中心】

行政院衛生署食品藥物管理局落實執行牛肉原料原產地(國)「強制標示加強稽查計畫」,截至11月1日上午,全國累計共稽查27,437家次,合格27,356家次,合格率達99.7%,顯示政策推動已具成效。

食品藥物管理局於9月12日起,全面動員各地方衛生局,針對包裝食品、散裝食品與直接供飲食場所,進行牛肉原料原產地(國)標示稽查與輔導,其中針對包裝食品稽查7,302家次,均符合規定。

而對於未正確標示牛肉原料原產地(國)或無相關證明文件者,累計共81家,均要求業者限期改正,並經衛生局再度稽查結果,已全數符合規定。

為落實含牛或牛可食部位食品強制標示牛肉原料原產地(國),各縣市政府衛生局將持續至速食業、餐廳、夜市、超市、傳統市場、便利商店、攤販、大賣場、南北貨販店、食品工廠等場所,針對販售牛肉產品各產業類別(散裝、包裝食品、直接供飲食場所),積極稽查及輔導相關業者有無依規定標示;未來如被查獲包裝、散裝食品及直接供飲食場所未依規定標示者,將依違反食品衛生管理法第17條處新台幣3萬至15萬元罰鍰,食品藥物管理局再次呼籲尚未依規定標示牛肉原產地之業者儘速標示,以免受罰。

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