親愛的家長：

各校配合行政院食品追溯雲政策執行校園食材登錄機制，可至教育部食材登錄平台查詢

https://fatraceschool.moe.gov.tw/frontend/

臺中市教育局宣布，臺中市午餐不漲價，而且更重視食材，除了補助水果費，讓學童每週至少吃到兩種水果，從103年5月1號起，營養午餐食材登錄系統，也將全面上路，到時孩子在學校吃的營養午餐，從菜色、使用的食材、甚至連醬料，都得詳細註明來源、進貨時間，家長透過網路，就可以隨時查詢。

進入頁面後，操作步驟如下：

Step1 :點選進階查詢，選擇學校與日期

Step 2 : 點選要查詢的菜色後，右側欄位就可看見「食材」、「供應商」、「六大類食物份數」與「熱量」等。