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[開站日期] 2013-01-17
   
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105下第15週午餐滿意度調查表  
2017-05-26 12:27:27
 │  人氣:1       心情:

臺中市水美國小午餐滿意度調查表(問卷對象學生)

類別

題號

題目內容

非常滿意

滿意

尚可

不滿意

非常不滿意

午餐食物的烹調及口味

1

午餐食物的烹調口味滿意程度(如太鹹、太淡、太油)滿意程度

33

39

 

 

 

2

午餐主食的口感(如米食、麵食)滿意程度

33

39

 

 

 

3

午餐主菜口味(如紅燒肉、烤雞腿)滿意程度

33

39

 

 

 

4

午餐副菜(如洋蔥炒蛋、小黃瓜炒肉片)口味滿意程度

33

39

 

 

 

5

午餐青菜(如炒空心菜、炒高麗菜)的口味滿意程度

33

39

 

 

 

午餐份量滿意度

6

午餐湯品的份量

33

39

 

 

 

7

午餐主食的份量(如米食、麵食)

33

39

 

 

 

8

午餐主菜的份量

33

39

 

 

 

9

午餐副菜的份量

33

39

 

 

 

10

午餐青菜的份量

33

39

 

 

 

午餐多樣性滿意度

11

午餐湯品口味

33

39

 

 

 

12

午餐水果品質

33

39

 

 

 

13

午餐水果多樣化

33

39

 

 

 

14

午餐供應溫度

33

39

 

 

 

15

午餐菜色多樣化

33

39

 

 

 

午餐服務及衛生

16

對午餐整體內容滿意程度

33

39

 

 

 

17

午餐廚房工作人員的服務滿意程度(如送餐人員、廚工)

33

39

 

 

 

18

午餐衛生(如公用餐具、異物出現率)滿意程度

33

39

 

 

 

供餐週次:105下第15週(106.5.22~106.5.26)


(繼續閱讀...)
105學年第2學期第16週午餐營養分析 
2017-05-25 11:15:42
 │  人氣:1       心情:
6/3項目 份數 蛋白質 脂肪 醣類 熱量
主食類 5.4 10.8 81 367.2
豆魚肉蛋類 2.1 14.7 10.5 153
蔬菜類 1.2 1.2 6 28.8
水果類 0 0 0
油脂類 2.2 11 99
總計   26.7 21.5 87 648
5/31項目 份數 蛋白質 脂肪 醣類 熱量
主食類 5 10 75 340
豆魚肉蛋類 2 14 10 146
蔬菜類 1.2 1.2 6 28.8
水果類 0 0 0
油脂類 2.5 12.5 112.5
總計   25.2 22.5 81 627
6/1項目 份數 蛋白質 脂肪 醣類 熱量
主食類 5.2 10.4 78 353.6
豆魚肉蛋類 2.2 15.4 11 161
蔬菜類 1.2 1.2 6 28.8
水果類 0 0 0
油脂類 2.3 11.5 103.5
總計   27 22.5 84 647
6/2項目 份數 蛋白質 脂肪 醣類 熱量
主食類 5.2 10.4 78 353.6
豆魚肉蛋類 2.2 15.4 11 161
蔬菜類 1.4 1.4 7 33.6
水果類 0 0 0
油脂類 2.5 12.5 112.5
總計   27.2 23.5 85 660

(繼續閱讀...)
105學年第2學期第16週午餐菜單 
2017-05-25 11:14:40
 │  人氣:1       心情:
臺中市外埔區水美國小 105學年度第二學期第16週午餐食譜設計
材料用量 單位:g
日期 主食 主菜 副菜 副菜 水果 營養分析
                 
                           
                     
                   
                     
                   
                   
                             
       
6 五穀飯 小黃瓜炒肉片 干丁肉燥 有機皺葉白菜 玉米穗海結湯(煮)   熱量: 648
肉片CAS 8.7 Kg 非基改豆干丁1*1CM 3.4 Kg 有機皺葉白菜切段 10.7 Kg 非基改玉米段2公分 2.7 Kg 醣類: 87
3 小黃瓜片 3.4 Kg 絞肉CAS3kg/4包/箱 2.7 Kg 紅蘿蔔絲 0.3 Kg 海帶結 1.4 Kg 脂肪: 21.5
蒜碎 0.2 Kg 竹筍小丁 1.4 Kg 蒜碎 0.1 Kg 龍骨丁CAS3kg/4包/箱 0.7 Kg 蛋白質: 26.7
星期六     碎豆輪 0.7 Kg     薑絲 0.1 Kg    
    紅蔥碎 0.1 Kg            
                   
餐數                            
133      
5   茄汁蛋炒飯(炒) 泰式豬排 炒青江菜(炒) 三絲羹(煮) 當季水果 熱量: 627
高麗菜切絲 2.7 Kg 滷香豬排75g(廢棄率15) 133 青江菜切段 10.7 Kg 大白菜切絲 1.4 Kg 醣類: 81
31 三色豆15kg/箱 1.4 Kg 洋蔥去皮 0.7 Kg 黑木耳絲 0.1 Kg 生鮮竹筍切絲 1.4 Kg 脂肪: 22.5
洗選蛋 1.4 Kg 紅蘿蔔絲 0.3 Kg 蒜碎 0.1 Kg 洗選蛋 0.7 Kg 蛋白質: 25.2
星期三 火腿丁 0.7 Kg 泰式酸辣醬2.8kg/ 0.1     紅蘿蔔絲 0.3 Kg    
肉絲CAS3kg/4包/箱 0.7 Kg         油蔥酥 0.2    
洋蔥小丁 0.7 Kg         香菜珠 0.1 Kg    
餐數             黑木耳絲 0.1 Kg    
133                              
6 糙米飯 醬燒豬腳 麻婆豆腐 有機莧菜(炒) 芹香蘿蔔湯(煮)   熱量: 647
肉角CAS3kg/4包/箱 5.4 Kg 非基改薄豆腐中丁 1.8 有機白莧菜 10.7 Kg 白蘿蔔小丁 4 Kg 醣類: 84
1 豬腳丁 3.4 Kg 三色豆15kg/箱 1.4 Kg 吻仔魚 0.1 Kg 龍骨丁CAS3kg/4包/箱 0.7 Kg 脂肪: 22.5
青蔥段 0.2 Kg 絞肉CAS3kg/4包/箱 0.7 Kg 蒜碎 0.1 Kg 台芹珠 0.1 Kg 蛋白質: 27
星期四 薑片 0.2 Kg 蒜碎 0.1 Kg            
紅蘿蔔中丁 1.4 Kg                
                   
餐數                            
133                              
6 紫米飯 沙茶蒸魚 培根四季豆 炒A菜(炒) 金針肉絲湯(煮)   熱量: 660
旗魚丁(包冰率50) 16 Kg 冷凍敏豆12kg/箱 8 Kg A菜切段 10.7 Kg 肉絲CAS3kg/4包/箱 2 Kg 醣類: 85
2 福華沙茶醬3kg 0.3 培根片3kg 0.7 Kg 吻仔魚 0.1 Kg 乾金針 0.3 Kg 脂肪: 23.5
薑絲 0.3 Kg     蒜碎 0.1 Kg 青蔥珠 0.1 Kg 蛋白質: 27.2
星期五 青蔥絲 0.2 Kg                
蒜碎 0.2 Kg                
                   
餐數                            
133      

(繼續閱讀...)
105下第14週午餐滿意度調查表 
2017-05-19 12:39:55
 │  人氣:5       心情:

臺中市水美國小午餐滿意度調查表(問卷對象學生)

類別

題號

題目內容

非常滿意

滿意

尚可

不滿意

非常不滿意

午餐食物的烹調及口味

1

午餐食物的烹調口味滿意程度(如太鹹、太淡、太油)滿意程度

32

40

 

 

 

2

午餐主食的口感(如米食、麵食)滿意程度

32

40

 

 

 

3

午餐主菜口味(如紅燒肉、烤雞腿)滿意程度

32

40

 

 

 

4

午餐副菜(如洋蔥炒蛋、小黃瓜炒肉片)口味滿意程度

32

40

 

 

 

5

午餐青菜(如炒空心菜、炒高麗菜)的口味滿意程度

32

40

 

 

 

午餐份量滿意度

6

午餐湯品的份量

32

40

 

 

 

7

午餐主食的份量(如米食、麵食)

32

40

 

 

 

8

午餐主菜的份量

32

40

 

 

 

9

午餐副菜的份量

21

40

11(太少)

 

 

10

午餐青菜的份量

32

40

 

 

 

午餐多樣性滿意度

11

午餐湯品口味

32

40

 

 

 

12

午餐水果品質

32

40

 

 

 

13

午餐水果多樣化

32

40

 

 

 

14

午餐供應溫度

32

40

 

 

 

15

午餐菜色多樣化

32

40

 

 

 

午餐服務及衛生

16

對午餐整體內容滿意程度

32

40

 

 

 

17

午餐廚房工作人員的服務滿意程度(如送餐人員、廚工)

32

40

 

 

 

18

午餐衛生(如公用餐具、異物出現率)滿意程度

32

40

 

 

 

供餐週次:105下第14週(106.5.15~106.5.19)


(繼續閱讀...)
105下第13週-午餐滿意度調查 
2017-05-18 12:37:20
 │  人氣:6       心情:

臺中市水美國小午餐滿意度調查表(問卷對象學生)

類別

題號

題目內容

非常滿意

滿意

尚可

不滿意

非常不滿意

午餐食物的烹調及口味

1

午餐食物的烹調口味滿意程度(如太鹹、太淡、太油)滿意程度

36

36

 

 

 

2

午餐主食的口感(如米食、麵食)滿意程度

36

36

 

 

 

3

午餐主菜口味(如紅燒肉、烤雞腿)滿意程度

36

36

 

 

 

4

午餐副菜(如洋蔥炒蛋、小黃瓜炒肉片)口味滿意程度

36

36

 

 

 

5

午餐青菜(如炒空心菜、炒高麗菜)的口味滿意程度

36

36

 

 

 

午餐份量滿意度

6

午餐湯品的份量

36

36

 

 

 

7

午餐主食的份量(如米食、麵食)

36

36

 

 

 

8

午餐主菜的份量

36

36

 

 

 

9

午餐副菜的份量

36

36

 

 

 

10

午餐青菜的份量

36

36

 

 

 

午餐多樣性滿意度

11

午餐湯品口味

36

36

 

 

 

12

午餐水果品質

36

36

 

 

 

13

午餐水果多樣化

36

36

 

 

 

14

午餐供應溫度

36

36

 

 

 

15

午餐菜色多樣化

36

36

 

 

 

午餐服務及衛生

16

對午餐整體內容滿意程度

52

20

 

 

 

17

午餐廚房工作人員的服務滿意程度(如送餐人員、廚工)

52

20

 

 

 

18

午餐衛生(如公用餐具、異物出現率)滿意程度

52

20

 

 

 

供餐週次:105下第13週(106.5.8~106.5.12)


(繼續閱讀...)
105學年第2學期第15週午餐菜單 
2017-05-18 12:35:31
 │  人氣:5       心情:
臺中市外埔區水美國小 105學年度第二學期第15週午餐食譜設計
材料用量 單位:g
日期 主食 主菜 副菜 副菜 水果 營養分析
5 玉米飯 鮮蔬油腐 蕃茄炒蛋 有機空心菜(炒) 絲瓜金菇湯(煮)   熱量: 639
非基改油豆腐小丁 8 Kg 洗選蛋 6.7 Kg 有機空心菜切段 10.7 Kg 絲瓜片 3.4 Kg 醣類: 85.5
22 高麗菜切片 0.7 Kg 蕃茄去蒂 4.7 Kg 紅蘿蔔絲 0.3 Kg 金針菇B5kg/包 0.7 Kg 脂肪: 21.5
紅蘿蔔片 0.3 Kg 青蔥珠 0.2 Kg 蒜碎 0.1 Kg 生鮮香菇切片 0.3 Kg 蛋白質: 25.9
星期一 黑木耳絲 0.1 Kg         香菜珠 0.1 Kg    
                   
                   
餐數                            
133      
5 紫米飯 蔥燒魚丁 竹筍彩繪 炒A菜(炒) 白菜肉絲湯(煮) 當季水果 熱量: 718
旗魚丁(包冰率50) 16 Kg 生鮮竹筍切片 6.7 Kg A菜切段 10.7 Kg 大白菜切絲 1.4 Kg 醣類: 104
23 青蔥珠 0.3 Kg 肉絲CAS3kg/4包/箱 0.7 Kg 吻仔魚 0.1 Kg 生鮮竹筍切絲 1.4 Kg 脂肪: 21.5
洋蔥去皮 0.3 Kg 鮑魚菇片 0.7 Kg 蒜碎 0.1 Kg 肉絲CAS3kg/4包/箱 0.7 Kg 蛋白質: 27.1
星期二 薑絲 0.1 Kg 黑木耳絲 0.1 Kg     洗選蛋 0.7 Kg    
            紅蘿蔔絲 0.3 Kg    
            香菜珠 0.1 Kg    
餐數                            
133      
5 香肉粽 香肉粽 香滷雞腿 奶香培根青花(炒) 麵線糊   熱量: 642
亨記小肉粽115g 133 棒棒腿D6 133 冷凍青花12kg/箱 10.7 Kg 紅麵線 2.7 Kg 醣類: 81
24     萬用滷包 1.3 洋芋大丁 2.7 Kg 生鮮竹筍切絲 1.4 Kg 脂肪: 23.5
        奶粉 0.7 Kg 皮絲3kg 1.4 Kg 蛋白質: 26.6
星期三         紅蘿蔔大丁 0.7 Kg 肉絲CAS3kg/4包/箱 0.7 Kg    
        培根片3kg 0.7 Kg 紅蘿蔔絲 0.3 Kg    
            紅蔥碎 0.1 Kg    
餐數             香菜珠 0.1Kg 蒜泥  0.1Kg    
133                   香菇絲 0.1Kg 蝦米  0.1Kg      
5 小米飯 紅燒豬腩 燴炒刺瓜(炒) 有機莧菜(炒) 酸菜白肉湯   熱量: 659
肉角CAS3kg/4包/箱 5.4 Kg 大黃瓜片 8 Kg 有機白莧菜 10.7 Kg 酸菜絲 2 Kg 醣類: 86.5
25 軟骨丁(廢棄率:40) 5.4 Kg 肉絲CAS3kg/4包/箱 0.7 Kg 吻仔魚 0.1 Kg 大白菜切片 1.4 Kg 脂肪: 22.5
白蘿蔔中丁 2.7 Kg 紅蘿蔔片 0.7 Kg 蒜碎 0.1 Kg 肉片CAS 1.4 Kg 蛋白質: 27.5
星期四 青蔥段 0.1 Kg 黑木耳絲 0.1 Kg            
薑片 0.1 Kg 蝦皮 0.1 Kg            
                   
餐數                            
133                              
5 糙米飯 左宗棠雞 丐幫滷味 炒高麗菜(炒) 紅豆薏仁湯   熱量: 663
骨腿丁kg 12 Kg 白蘿蔔大丁 4 Kg 高麗菜切片 10.7 Kg 紅豆 3.4 Kg 醣類: 85.5
26 小黃瓜大丁 1.4 Kg 非基改黑豆干1切9 4 Kg 紅蘿蔔絲 0.3 Kg 大薏仁 1.4 Kg 脂肪: 23.5
洋蔥去皮 1.4 Kg 紅蘿蔔大丁 1.4 Kg 蒜碎 0.1 Kg 台糖二砂1kg 3 Kg 蛋白質: 27.3
星期五 黃甜椒去頭籽 0.7 Kg 萬用滷包 2            
紅甜椒去頭籽 0.7 Kg                
                   
餐數                            
133      

(繼續閱讀...)
105學年第2學期第15週午餐營養分析 
2017-05-18 12:35:07
 │  人氣:5       心情:
5/22項目 份數 蛋白質 脂肪 醣類 熱量
主食類 5.2 10.4 78 353.6
豆魚肉蛋類 2 14 10 146
蔬菜類 1.5 1.5 7.5 36
水果類 0 0 0
油脂類 2.3 11.5 103.5
總計   25.9 21.5 85.5 639
5/23項目 份數 蛋白質 脂肪 醣類 熱量
主食類 5.4 10.8 81 367.2
豆魚肉蛋類 2.1 14.7 10.5 153
蔬菜類 1.6 1.6 8 38.4
水果類 1 15 60
油脂類 2.2 11 99
總計   27.1 21.5 104 718
5/24項目 份數 蛋白質 脂肪 醣類 熱量
主食類 5 10 75 340
豆魚肉蛋類 2.2 15.4 11 161
蔬菜類 1.2 1.2 6 28.8
水果類 0 0 0
油脂類 2.5 12.5 112.5
總計   26.6 23.5 81 642
5/25項目 份數 蛋白質 脂肪 醣類 熱量
主食類 5.2 10.4 78 353.6
豆魚肉蛋類 2.2 15.4 11 161
蔬菜類 1.7 1.7 8.5 40.8
水果類 0 0 0
油脂類 2.3 11.5 103.5
總計   27.5 22.5 86.5 659
5/26項目 份數 蛋白質 脂肪 醣類 熱量
主食類 5.2 10.4 78 353.6
豆魚肉蛋類 2.2 15.4 11 161
蔬菜類 1.5 1.5 7.5 36
水果類 0 0 0
油脂類 2.5 12.5 112.5
總計   27.3 23.5 85.5 663

(繼續閱讀...)
105學年第2學期第14週午餐菜單 
2017-05-11 11:19:31
 │  人氣:10       心情:
臺中市外埔區水美國小 105學年度第二學期第14週午餐食譜設計
材料用量 單位:g
日期 主食 主菜 副菜 副菜 水果 營養分析
5 南瓜飯 什錦滷蛋 麻婆豆腐 有機小松葉(炒) 紫菜蛋花湯   熱量: 646
白煮蛋50g 133 非基改薄豆腐中丁 2.3 有機小松菜切段 10.7 Kg 洗選蛋 1.4 Kg 醣類: 87
15 萬用滷包 6.7 青豆仁15kg/箱 0.6 Kg 黑木耳絲 0.1 Kg 紫菜絲 0.3 Kg 脂肪: 21.5
非基改豆干丁1*1CM 1.7 Kg 非基改玉米粒 0.6 Kg 蒜碎 0.1 Kg 青蔥珠 0.1 Kg 蛋白質: 26
星期一 海帶結 2 Kg 紅蘿蔔小丁 1.4 Kg            
冷凍玉米筍15kg/箱 1.4 Kg 香菇絲() 0.2 Kg            
薑片 0.2 Kg 青蔥珠 0.1 Kg            
餐數                            
133      
5 麥片飯 蒙古炒肉片(炒) 香拌干絲(炒) 炒青江菜(炒) 蘿蔔雞湯(煮) 當季水果 熱量: 720
肉片CAS 8 Kg 海帶絲 4.7 Kg 青江菜切段 10.7 Kg 白蘿蔔中丁 3.4 Kg 醣類: 104.5
16 高麗菜切片 4 Kg 非基改豆干絲 2.7 Kg 秀珍菇3kg/包 0.1 Kg 骨腿丁kg 1.4 Kg 脂肪: 21.5
金針菇B5kg/包 0.7 Kg 台芹切段 0.7 Kg 蒜碎 0.1 Kg 生鮮香菇切片 0.3 Kg 蛋白質: 27.2
星期二 洋蔥片 0.7 Kg 紅蘿蔔絲 1.4 Kg            
青蔥珠 0.2 Kg                
蒜粗 0.2 Kg                
餐數 牛頭牌沙茶醬3kg 0.1 黑木耳絲  0.1Kg                      
133      
5   古早味油飯 蜜汁雞腿 炒A菜(炒) 排骨酥湯   熱量: 630
糯米30kg/袋 5.4 Kg 棒棒腿D6 133 A菜切段 10.7 Kg 白蘿蔔中丁 2.7 Kg 醣類: 81.5
17 高麗菜切絲 4 Kg 麥芽糖 0.3 吻仔魚 0.1 Kg 軟骨丁 1.4 Kg 脂肪: 22.5
肉絲CAS3kg/4包/箱 1.4 Kg 熟白芝麻粒3kg 0.1 Kg 蒜碎 0.1 Kg 台芹珠 0.1 Kg 蛋白質: 25.3
星期三 三色豆15kg/箱 2 Kg                
水煮熟花生 0.4 Kg                
紅蔥碎 0.3 Kg                
餐數 乾魷魚切絲 0.3Kg                  
133 香菇絲 0.1Kg                            
5 五穀飯 茄汁魚片 蘿蔔滷雙結 有機空心菜(炒) 味噌豆腐湯(煮)   熱量: 651
水晶魚片90g(包冰率30-40) 133 海帶結 4 Kg 有機空心菜切段 10.7 Kg 非基改薄豆腐小丁 0.9 醣類: 85
18 洋蔥去皮 0.7 Kg 非基改白豆干結 1.4 Kg 小魚乾 0.1 Kg 洋蔥去皮 0.7 Kg 脂肪: 22.5
青蔥段 0.1 Kg 白蘿蔔中丁 2 Kg 蒜碎 0.1 Kg 青蔥珠 0.3 Kg 蛋白質: 27.2
星期四 薑絲 0.1 Kg 萬用滷包 1.3     味噌3kg 0.2    
    紅蘿蔔中丁 0.7 Kg     柴魚片 0.1 Kg    
    杏鮑菇中丁 1.4 Kg     乾海帶芽 0.1 Kg    
餐數                            
133                              
5 地瓜飯 紅燒豬排 白菜滷 蒜炒青花菜(炒) 黃瓜肉片湯   熱量: 668
生鮮里肌肉排60g 133 大白菜切片 8.7 Kg 冷凍青花12kg/箱 10.7 Kg 大黃瓜片 4 Kg 醣類: 86.5
19 萬用滷包 1.3 芋頭大丁 0.7 Kg 紅蘿蔔絲 0.2 Kg 肉片CAS3kg/4包/箱 0.7 Kg 脂肪: 23.5
薑片 0.1 Kg 排丁CAS3kg/4包/箱 0.7 Kg 蒜碎 0.1 Kg 香菜珠 0.1 Kg 蛋白質: 27.5
星期五     鳥蛋 0.7 Kg            
    紅蘿蔔絲 0.2 Kg            
    蝦皮 0.1 Kg            
餐數                            
133      

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105學年第2學期第14週午餐營養分析  
2017-05-11 11:18:59
 │  人氣:10       心情:
5/15項目 份數 蛋白質 脂肪 醣類 熱量
主食類 5.4 10.8 81 367.2
豆魚肉蛋類 2 14 10 146
蔬菜類 1.2 1.2 6 28.8
水果類 0 0 0
油脂類 2.3 11.5 103.5
總計   26 21.5 87 646
5/16項目 份數 蛋白質 脂肪 醣類 熱量
主食類 5.4 10.8 81 367.2
豆魚肉蛋類 2.1 14.7 10.5 153
蔬菜類 1.7 1.7 8.5 40.8
水果類 1 15 60
油脂類 2.2 11 99
總計   27.2 21.5 104.5 720
5/17項目 份數 蛋白質 脂肪 醣類 熱量
主食類 5 10 75 340
豆魚肉蛋類 2 14 10 146
蔬菜類 1.3 1.3 6.5 31.2
水果類 0 0 0
油脂類 2.5 12.5 112.5
總計   25.3 22.5 81.5 630
5/18項目 份數 蛋白質 脂肪 醣類 熱量
主食類 5.2 10.4 78 353.6
豆魚肉蛋類 2.2 15.4 11 161
蔬菜類 1.4 1.4 7 33.6
水果類 0 0 0
油脂類 2.3 11.5 103.5
總計   27.2 22.5 85 651
5/19項目 份數 蛋白質 脂肪 醣類 熱量
主食類 5.2 10.4 78 353.6
豆魚肉蛋類 2.2 15.4 11 161
蔬菜類 1.7 1.7 8.5 40.8
水果類 0 0 0
油脂類 2.5 12.5 112.5
總計   27.5 23.5 86.5 668

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105下第12週-午餐滿意度調查  
2017-05-08 12:33:10
 │  人氣:6       心情:

臺中市水美國小午餐滿意度調查表(問卷對象學生)

類別

題號

題目內容

非常滿意

滿意

尚可

不滿意

非常不滿意

2

午餐主食的口感(如米食、麵食)滿意程度

31

41

 

 

 

3

午餐主菜口味(如紅燒肉、烤雞腿)滿意程度

31

41

 

 

 

4

午餐副菜(如洋蔥炒蛋、小黃瓜炒肉片)口味滿意程度

31

41

 

 

 

5

午餐青菜(如炒空心菜、炒高麗菜)的口味滿意程度

31

41

 

 

 

午餐份量滿意度

6

午餐湯品的份量

31

41

 

 

 

7

午餐主食的份量(如米食、麵食)

31

41

 

 

 

8

午餐主菜的份量

31

41

 

 

 

9

午餐副菜的份量

31

41

 

 

 

10

午餐青菜的份量

31

41

 

 

 

午餐多樣性滿意度

11

午餐湯品口味

31

41

 

 

 

12

午餐水果品質

31

41

 

 

 

13

午餐水果多樣化

31

41

 

 

 

14

午餐供應溫度

31

41

 

 

 

15

午餐菜色多樣化

31

41

 

 

 

午餐服務及衛生

16

對午餐整體內容滿意程度

31

41

 

 

 

17

午餐廚房工作人員的服務滿意程度(如送餐人員、廚工)

31

41

 

 

 

18

午餐衛生(如公用餐具、異物出現率)滿意程度

31

41

 

 

 

供餐週次:105下第12週(106.5.1~106.5.5)


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