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[開站日期] 2013-01-17
106學年第2學期第14週午餐菜單  
2018-05-11 10:27:58
 │  人氣:5  │  心情:
日期 主食 主菜 副菜 副菜 水果 營養分析
5 地瓜飯 起司滑蛋 花菜炒豆干 有機豆芽菜 玉米穗油豆腐湯   熱量: 665
洗選蛋     133個 冷凍青花12kg/箱  6Kg 有機豆芽菜   9Kg CAS非基改玉米段2.5公分 3.4Kg 醣類: 91
14 CAS非基改玉米粒15kg/箱 2Kg 冷凍白花12kg/  4Kg 紅蘿蔔絲    0.4Kg 非基改四角油豆腐丁 1.4Kg 脂肪: 21.5
杏鮑菇小丁   1.4Kg 香菇絲(乾)  0.3Kg 韭菜切段    0.4Kg 紅蘿蔔中丁   0.4Kg 蛋白質: 26.8
星期一 乳酪絲     1.4Kg 紅蘿蔔絲    0.4Kg 蒜碎      0.2Kg 台芹珠     0.2Kg    
  蒜粗      0.2Kg        
  非基改豆干片  1.3Kg        
餐數            
133            
5 紫米飯 黑胡椒豬柳 大瓜鮮匯 有機小松葉 四神湯 當季水果 熱量: 728
豬柳條      9Kg 大黃瓜片  10Kg 有機小松菜    12Kg 山藥去皮    3.4Kg 醣類: 106
15 洋蔥去皮    2.7Kg 鳥蛋      1.4Kg 蒜碎      0.2Kg 軟骨丁3kg/4/ 2Kg 脂肪: 21.5
小磨坊粗粒黑胡椒粒600g 1包 紅蘿蔔片    0.7Kg   四神湯中藥包10包/盒 2包 蛋白質: 27.5
星期二 蒜粗      0.2Kg 蝦皮0.6kg/包  0.2Kg   大薏仁      1Kg    
      生鮮蓮子    0.4Kg    
           
餐數            
133            
5   和風炒烏龍 糖醋魚丁 青江菜 香菇栗子雞湯   熱量: 630
小烏龍      17Kg CAS水沙魚軟骨丁10kg/箱 16Kg 青江菜切段   12Kg CAS骨腿丁3kg/包  3Kg 醣類: 82.5
16 高麗菜切絲   5.4Kg 洋蔥去皮     2Kg 蒜碎      0.2Kg 栗子      1.4Kg 脂肪: 22
肉絲3kg/4/ 3Kg 黃甜椒片    1.4Kg   生鮮香菇切絲  0.7Kg 蛋白質: 25.5
星期三 洋蔥去皮    1.4Kg 可果美蕃茄醬   1罐   薑絲      0.2Kg    
紅蘿蔔絲    0.7Kg 青蔥段     0.1Kg        
柴魚片     0.1Kg 薑絲      0.1Kg        
餐數            
133            
5 五穀飯 咖哩雞丁 紅燒海結 有機皺葉白菜 日式味噌湯   熱量: 663
CAS骨腿丁3kg/ 9Kg 白蘿蔔中丁    4Kg 有機皺葉白菜切段  12Kg 十全非基改味噌  1箱 醣類: 87.5
17 洋芋去皮     3Kg 海帶結     2.7Kg 蒜碎      0.2Kg 非基改薄豆腐小丁 1板 脂肪: 22.5
洋蔥去皮    1.4Kg 非基改豆皮結  1.4Kg   洋蔥去皮    0.7Kg 蛋白質: 27.7
星期四 紅蘿蔔中丁   1.1Kg 紅蘿蔔中丁   0.7Kg   乾海帶芽    0.2Kg    
小磨坊咖哩粉600g/盒 1盒 薑絲      0.1Kg   青蔥      0.1Kg    
           
餐數            
133            
5 胚芽米飯 筍香滷肉 蟳味大白菜 有機空心菜 青木瓜排骨湯   熱量: 657
肉角3kg/4/ 6Kg 大白菜切    10Kg 有機空心菜切段  12Kg 青木瓜片    3.4Kg 醣類: 88
18 筍干12kg/箱   3.4Kg 蟹味絲      1Kg 蒜碎      0.2Kg 軟骨丁3kg/4/2Kg 脂肪: 21.5
軟骨丁3kg/4/ 3Kg 金針菇     0.6 Kg   紅蘿蔔片    0.7Kg 蛋白質: 27.8
星期五 萬用滷包10粒/包  2粒 冬蝦         0.1Kg   青蔥珠     0.1Kg    
蒜粗      0.2Kg 青蔥珠        0.1Kg        
青蔥      0.1Kg          
餐數 薑片      0.1Kg          
133            

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